Przepraszamy za kłopoty w 3 filmiku przepisu rolady. Spróbujemy to naprawić, dodamy filmik jeszcze raz. Jeśli się nie doda napiszemy tą część przygotowania. Niestety nie można dodać filmiku więc przedstawimy na piśmie jak zrobić krem :) Śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno, dodaję dżem i przestudzoną żelatynę/galaretkę. Wszystko mieszamy mikserem.
Więc, jestem. Będę pisać na tym blogu tylko i wyłącznie o deserach. Wczoraj w godzinach wieczornych wraz z kuzynką postanowiłam przygotować roladę.Udała nam się; ) Podam Wam przepis, dla ułatwienia zrobiłam filmiki, są dosyć krótkie, gdyż nie mieliśmy odpowiedniego sprzętu;( Są pewne niedoskonałości związane z mową, i z kamerą ; / Ale daliśmy radę, bardzo się cieszę z tego powodu. Teraz Wam podam przepis, a wy komentujcie jak Wam poszło w zrobieniu rolady.
Rolada z truskawkami.
Składniki:
Masa Dekoracyjna :
- 80 g masła
- 80 g cukru pudru, ok. 1/2 szklanki
- 1 białko
- 1 łyżka dżemu truskawkowego
Biszkopt na roladę :
- 1 szklanka mąki
- 1 szklanka cukru
- 3 białka
- 1/3 szklanki wody
- 1 łyżeczka cukru waniliowego (może być ale nie musi )
Krem:
- ok. 150g - 200g śmietany kremówki
- 2/3 szklanki cukru
- 1,5 łyżki żelatyny / całą galaretkę na 1/3 szklanki wrzątku
- 1/3 szklanki wrzątku
A przygotowanie jest w filmikach ; )
Niestety nie dodajemy ostatniej części ponieważ miałyśmy kłopot z kamerą :/ Dalej Wam podam to na piśmie.
Po wystygnięciu rozwijamy biszkopt ze szmatki i nakładamy krem. Znów zwijamy i wstawiamy do lodówki na noc. Na drugi dzień rolada jest gotowa do spożycia :) Mmmm. Smacznego!
My udekorowałyśmy nasz wypiek gorzką czekoladą i posypką. ;)
No siemka , mam na imię Asia. Zaczynam pracę nad moim blogiem kulinarnym. Będę Wam przedstawiać przepisy które już sprawdziłam , oraz będę opisywać jak je przygotowałam, mam nadzieję,że Wam się spodoba moja wakacyjna 'praca'. Spokojnie nie mam zamiaru go tylko we wakacje prowadzić ale też wciągu roku szkolnego, w którym muszę się jeszcze uczyć ;)